成功飛過海的魚
來自台東成功新港漁港
成功飛過海的魚
品牌故事
我們的海魚來自老闆娘的故鄉台東縣成功鎮，這𥚃因黑潮經過帶來豐沛的魚量，使漁業蓬勃發展，也使「成功新港漁港」成為東部海岸最大的漁港。
我們選購在地當季新鮮的野生海魚，魚肉清爽鮮甜且多汁，健康低脂無負擔，給家人健康照顧。
軟嫩肉多・營養美味
鬼頭刀～隨黑潮而來
「成功新港漁港」為鬼頭刀主要產地。鬼頭刀每年4月至6月、10月至12月洄游至台灣東部海域，是台東漁民重要經濟漁種。鬼頭刀又稱「飛虎魚」，迴游型的鬼頭刀以飛魚為主食，所以總是追隨著飛魚群的後頭，在海洋表層閃耀著「黃、綠、藍」三色亮麗的金屬光芒。
鬼頭刀肉質緊實甘甜。低脂高蛋白，同時又含有豐富的維他命B12.
當季好魚新鮮又美味，適合乾煎、油炸都很棒唷！
現流當季好魚
高蛋白、低膽固醇，健康新選擇！
【每包150元】重量：300公克／2大片
【鬼頭刀料理食譜】
香煎鬼頭刀
食材
盤飾：檸檬汁
料理步驟
1.魚頭刀清肉先用醃料醃5分鐘。
2.熱油鍋後鋪排清肉入鍋，稍煎赤色即可翻面。
3.兩面煎至金黃色，香氣四溢即可起鍋。
4.檸檬切薄片，當做攞盤，亦可依個人喜好淋幾滴檸檬汁在魚肉上。
極鮮青甘
現流野生紅魽魚
當季紅魽魚最肥美的時節，
油脂豐厚魚肉鮮嫩紮實！
料理：清蒸、紅燒、乾煎、烤
魚肉富含蛋白質及魚油，十分營養
紅魽魚身型圓滾結實而且肉厚
帶給您，頂級食味
新鮮輪切野生紅魽，限時預購開始!!
光澤明亮又飽滿的紅魽魚，其肉質細緻又甘甜，適度的油脂，光是看就讓人口水直流！
真空包急速冷凍將新鮮與營養瞬間鎖住，只要簡單料理就能嚐到鮮甜滋味。
紅魽適於煮、烤的烹調方法，是您今晚餐桌佳餚的首選。
〖芭蕉旗魚〗
芭蕉旗魚輪切魚排
芭蕉旗魚盛產的季節又到囉！
簡單乾煎或者煮湯，
都是好吃到不行啊🤗
柔嫩口感，油脂豐富，好吃到超乎您的想像！
頂級鮮紅魚肉，上上極力推薦，
絕對不柴，完全顛覆您對旗魚的印象😃
芭蕉旗魚霜降腹肉
芭蕉旗魚的魚肉與鮭魚一樣,為鮮橘色也被稱為「金瓜（南瓜）肉」, 滋味鮮美並兼具賣相與口感,旗魚全身煎烤最好吃的部位就在腹肉, 如日本和牛般霜降的凝脂,造就出它柔嫩多汁且不失彈性的極致口感!
安心吃好魚
用心給您純淨安心的好魚，產地直送，食在健康！
►48項動物用藥殘留零檢出
創業理念
帶動海港地方繁榮，增加漁民收入，改善漁民生活，並透過在地好食材，讓全世界認識台東。
客戶怎麼說？
我可愛的客戶說的客氣話
以前我不知道鬼頭到這麼好吃，上一次買來試試，才嚐到這麼美的味道！
鬼頭刀一點魚腥味也没有，煎來吃口感很棒，不會柴，而且多汁。
送貨時間：
*訂單完成後，最慢5天可出貨（不含星期六、日及例假日）。
低温宅配運費
台灣本島：290元 本島寄往離島 ：400元 （全館滿 2000元免運費）